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ずんだういろう
2022年08月11日
★白玉粉 30g ★上新粉 15g(白玉粉と上新粉で45g) ★薄力粉 7...
ビスケットとジャム
2021年05月17日
🔶ホットビスケット(6㎝角4個) 予熱230℃、12分 ...
シュトレン覚書
2020年12月12日
★ドライフルーツとナッツの洋酒漬け ・10日位前にフルーツを漬け、2日前に...
チーズケーキ
2020年11月22日
★生クリーム 200cc★チーズ 7個 スライスかベビーチーズ ☆砂糖 ...
水無月食べて無病息災。
2020年06月30日
★白玉粉 35g★上新粉 10g(上新粉のみ 45gでも) ★薄力粉 60...
スパイスクッキー煎餅
2020年05月28日
上新粉 50g 砂糖 15g スパイス 4g 油 5g水 35g 材料全...
梅干しジャム?
2020年05月14日
塩抜き3日 水切り1日 種を取り包丁で叩いて裏ごし砂糖25%を加え煮詰める...
Lサイズの卵1個で
2020年05月06日
ただいま冷凍庫内お片付け中。先日は長期にわたって居座っていたシートバターを...
常備おやつ
2020年04月23日
🔶あんこの甘さだけの蒸し羊羹 粒あん 200g ← ...
18cmのフライパンで大きく厚く
2020年04月14日
★粉 100★BP 4☆牛乳 100 ◆油脂 20 ◆卵 1個(砂糖 15...
フルグラでビスコッティ
2019年04月05日
★薄力粉 80(280) ←ストックする食材の数を増やしたくないので、 ...
梨ケーキ 焼いたよ。
2016年09月28日
先日実家へ姉と行った時、大きな大きな梨を4個もらったので 梨ケーキを焼いて...
水無月 つくったよ。
2016年06月28日
水無月の謂れについては省略。 ある材料道具で作ったので、まるい水無月になり...
まころん ♪
2016年02月13日
最近のお気に入りおやつは、ガリンゴリン食感のまころん。 某くっくぱっどで...
ふぅむ。
2015年11月22日
【メルカート】さんのパンケーキ、 シフォンの焼き詰まったところっぽいと思い...
ひな祭り出汁 ←なぜ、この変換・・
2015年03月02日
ひな祭りだし、材料あるし、桜餅を作りました。 教室の桜餅(道明寺)は可愛...
170度です。
2014年08月22日
どら焼き、焼き修業中。 3回目。 だんだんコツがつかめてきたぞ^^ ///...
ほんのり茶色の黒糖饅頭。
2014年07月25日
猛烈にあんこおやつが食べたくなったので 黒糖饅頭を作りました。 室温が2...
いきなり作った、いきなり団子。
2014年06月09日
和菓子レッスンを少しかじって、蒸し器も買ってしまってから「和菓子も自分で作...
あんこクリームサンド。
2012年05月21日
最近、20cm型で焼いてます。 失敗すると悲惨極まりないと思うけど、 大き...
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