人気ブログランキング |
ただのmemo
tomokoya.exblog.jp
王様のご飯
2006年 12月 02日 |
b0067302_23301787.jpg北野天満宮のバス亭前にある【楽zen】は、韓国薬膳が楽しめるお店です。私がが食した「青竹十穀ご飯(900円)」は、白米、餅米、玄米、銀杏、黒豆、粟、稗、黒米、栗、松の実、麦、高麗人参、胡桃などを炊き合わせたご飯・水キムチ・スープのセットです。あと、豆腐と韓国のりがついてました。青竹の器で炊き上げる十穀ご飯は、解熱、血行促進効果のある竹エキスがご飯に染み込むのだそう。なんだかとっても身体によさげなご飯ですが、もちもちおこわっぽくて美味しかった♪ご飯にかける液体の薬味も付いてたけど、まんまで充分美味。色は黒米黒豆の色かしらね?青竹の器は上げ底と思ってたら、底までビシーっと詰まっていてお腹一杯になりました。
この青竹十穀ご飯は、チャングムに登場したんだよね。韓国の王様は美味しいご飯食べてたのね。チャングムに出てきた料理は、手が込んでるしどれも美味しそうだったもんな・・・。店内にはイヨンエのパネルが飾ってありました(笑)
スープね、干し鱈が入ってたんだけど、ジャマイカーナ(神戸)のスープと同じ味がした♪

【韓日茶苑 楽zen】
京都市上京区今小路通御前西入ル紙屋川町838-6 オーエムビル1F
TEL:075-465-7530
営業時間:AM10:00~PM8:00
定休日:火曜日(火曜が祝日、25日の場合は営業、翌日休)
by tomoko-ya22 | 2006-12-02 00:54 | 京都’06紅葉 |
The Original by Sun&Moon