■
がっかり土曜日なはずが・・・。の、つづき。の、つづき。
2005年 06月 27日
|
▼
そうしましょ
では全部出してみましょう
じゃじゃん！
大きさは下の画像を見て下さいね
右隅のが通常サイズです
所要時間45分、1575円。
～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～
これ、前々から作ってみたかったのですぅ。
エプロンとコックさん帽子を被り、手洗い爪洗いを済ませて工房内へ。
ハート型の上に盛られているラングドシャー生地を見て、「ラングドシャーって卵白だけでつくるのね」って初めて知りました。いや、食べるのは好きだけど焼こうと思った事が無かったもんで(^^;;ラングドシャー生地をハート型の上でならし、オーブンで7分焼いて、チョコ挟んで、ちょっと冷やして、お絵かきして、15分冷やして、袋に詰めて出来上がり。
お絵かき失敗した（泣）。工房内は冷房効いていて、チョコがすぐに硬くなってしまいミミズ文字に(>_<)
画像：上はオーブン内のラングドシャー。左下はハート型のホワイトチョコ。右下はチョコを挟み終えた白恋。
～おまけ～・石屋製菓の社章の黒猫は、ランクドシャー（フランス語で猫の舌）が由来。
パーク内に、道順を示すための猫の足跡が沢山あったわ。
・白い恋人のパッケージの山は『利尻富士』。
■
[PR]
by tomoko-ya22
| 2005-06-27 00:21
| お家で美味しい♪
| ▲
