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パンセミナー⑮
2015年 03月 22日
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パンセミナーの15回目です。
ボロネーズ
アーモンドカスター
マロンゴールド
ボロネーズはポーランドのパンで
パイン入りカスタードクリームが入ってます。
メレンゲを盛るのが難しい。
アーモンドカスターはパイン入りカスタード。
マロンゴールドは栗餡入りのチョココーティング。
ブリオッシュ、レッスンでしか作らないけど、たまにだから美味♪
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【天切り松 闇がたり 闇の花道】
【天切り松 闇がたり 残侠】 浅田次郎
ボロネーズ
アーモンドカスター
マロンゴールド
ボロネーズはポーランドのパンで
パイン入りカスタードクリームが入ってます。
メレンゲを盛るのが難しい。
アーモンドカスターはパイン入りカスタード。
マロンゴールドは栗餡入りのチョココーティング。
ブリオッシュ、レッスンでしか作らないけど、たまにだから美味♪
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【天切り松 闇がたり 闇の花道】
【天切り松 闇がたり 残侠】 浅田次郎
by tomoko-ya22
| 2015-03-22 22:57
| パン教室
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