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パンハイセミナー②
2014年 10月 12日
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ハイセミナー、2回目です。
マロン
サリーラン
ドライイーストの違いについて(差が?)
マロンは、
マロンとクリチを合わせたペーストを巻き込んだパン。
サリーランはシナモンとオールスパイスの入ったパン。
味の想像がつかなかったけど、
試食すると結構癖になる味で、私は好きかも。
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【親子の肖像 アナザーフェイス0】堂場瞬一
マロン
サリーラン
ドライイーストの違いについて(差が?)
マロンは、
マロンとクリチを合わせたペーストを巻き込んだパン。
サリーランはシナモンとオールスパイスの入ったパン。
味の想像がつかなかったけど、
試食すると結構癖になる味で、私は好きかも。
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【親子の肖像 アナザーフェイス0】堂場瞬一
by tomoko-ya22
| 2014-10-12 18:45
| パン教室
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