ただのmemo
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PartⅣ②
2009年 11月 07日 |
b0067302_20483367.jpgPartⅣ、2回目です。

  揚げパン
    ドライイーストを使ったイースト・ドーナツ
    ベーキングパウダーを使ったケーキ・ドーナツ

イースト・ドーナツは、
ジャーマンドーナツ(チョコがけ・ココナツトッピング)と
ベリーナ(カスタードクリーム)の2種類。
ベリーナの生地のが好きかも。

ケーキ・ドーナツは玉葱とチーズの入ったプチドーナツで美味。

チョコがけのジャーマンドーナツは本編み。
ココナツトッピングのは菊。
編み方、忘れそう・・。

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【風の陣 大望扁】 高橋克彦
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by tomoko-ya22 | 2009-11-07 22:47 | パン教室 |
The Original by Sun&Moon