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ただのmemo
tomokoya.exblog.jp
PartⅢ⑤
2009年 08月 22日 |
PartⅢ⑤_b0067302_22481877.jpgPartⅢ、5回目です。

  クロワッサン

のばして、折りたたんで、冷やして。
のばして、折りたたんで、冷やして。

のばすのが難しい。
「クロワッサンは家で焼く事は無いなぁ~」
と、思いながらの作業だったので、
テンション低い低い(笑)。

焼きあがって試食したら、サクサクで美味でした。
でも、家では絶対に焼かない。
それにしても、恐ろしきは、あのバターの量!
by tomoko-ya22 | 2009-08-22 22:46 | パン教室 |
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