ただのmemo
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2015年 02月 25日 |
b0067302_1559476.jpg「きのとやでケーキ買おう」と
チカホからエスカレーターで1階に上っていくと
何やらエントランスがざわざわ・・。
そちらを見ると →→→

たすきに何か書いてるよね・・
えぇと、3月公開の映画の宣伝ですか?

ドラえもんって、わりとスリムなのね。
昔はぶさこいイメージだったけど、今のは可愛い狙いなの?

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【きのとや】でげとしたケーキは
CATSコラボのキャッツショコラ(432円)と
ブルーベリーチーズタルト(194円)。

きのとやのケーキ、随分と久しぶりです。
キャッツショコラは、中に苺も入ってるチョコタルト。
美味しゅうございました。
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2015年 02月 24日 |
b0067302_9491195.jpg【かど丸餅店】の苺大福ぅ~♪

最近の札幌は北国的に暖かい日が続いていたので
もこもこ厚着して行って参りました。

5時に出発、お店着は5時26分。11番目です。
まだ暗い中、6時開店。
沢山の苺大福に気持ちが上がったわぁ♪

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戦利品は、苺大福、桜餅、三角餅。
帰宅後、早速初物を頂きましたら
あまりの美味しさに感動♪♪
苺と餡子とお餅の絶妙なバランスに拍手♪♪

苺大福の為なら、早起きも寒さも苦になりませんことよぉ~(笑)。

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【書店ガール3 託された一冊】 碧野圭
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2015年 02月 22日 |
b0067302_1039216.jpgパンセミナーの14回目です。

   北欧パン(左上)
   編みパン(右)
   レーズントップ(左下)

北欧パンは、パン屋さんの北欧で売られてるパン。
このパン、高校時代ヘビロテしてたな。
大きくて安くて、お小遣いの少ない学生思いのパンでした。

編みパンは、皆無言でもくもくと作業(笑)。
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by tomoko-ya22 | 2015-02-22 18:38 | パン教室 |
2015年 02月 18日 |
b0067302_1402096.jpgonちゃんHTBの試写会に行ってきました。


【くちびるに歌を】


原作を読む+映画を観る
 
→ 感動倍増


映像と音楽の力って凄いなと。
やっぱりピアノは良いなと。
ロビーでの合唱シーンはほんと泣ける。。。


この年の本屋大賞は【舟を編む】だったっけか・・
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2015年 02月 09日 |
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昨日、パン教室後に円山の大好きパン屋さん【カトルフィーユ】さんへ。
電話で取り置きをお願いしていたので、売り切れの心配をして焦る必要はありません(笑)。

小樽ワインのヴァンルージュ
全粒粉カンパーニュ
余市ウイスキーノアレザン

上の3個は、伊勢丹祭りメニュー。それとベーコンエピをげと。
3個とも当然美味だど、特に全粒粉カンパーニュが、丸ごと買えばよかったと思う美味しさでした。
画像右下は、冷凍処理後のはしっこ達。私のお腹に速攻おさまりました♪♪
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2015年 02月 08日 |
b0067302_1418479.jpgハイセミナー4回目です。

  トライアングル
  パン・ド・フロマージュ
  スパニッシュオムレツ

どちらも同じ生地たけど
中に入ってるものと成形が違うパン。

パン・ド・フロマージュは不思議な成形だったわ。

蒸気注入で焼いたので
表面ガリパリで美味なパンです。
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by tomoko-ya22 | 2015-02-08 14:16 | パン教室 |
The Original by Sun&Moon