ただのmemo
tomokoya.exblog.jp
<   2015年 01月 ( 6 )   > この月の画像一覧
|
|
2015年 01月 25日 |
b0067302_16543732.jpgパンセミナーの13回目です。

  コーヒーケーキ3種  
   クロカントクーヘン(左)
   コーヒークーヘン(右上)
   マンダリンクーヘン( ↓ と左下)

コーヒーケーキとは、珈琲に合うパン。
b0067302_165454100.jpg




生地もトッピングも油脂たっぷり、油脂祭りです。
セミナーのパン、凄いお菓子パンなメニューがあるけど
お菓子パンを滅多に食べないから美味しい(笑)。

マンダリンクーヘンはデモと試食のみ。

////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
【えどさがし】 畠中恵
[PR]
by tomoko-ya22 | 2015-01-25 20:21 | パン教室 |
2015年 01月 18日 |
b0067302_15531923.jpg食パンも欲しいなぁ・・と最終日の昨日、チカホへ。
エッグトーストと迷ったけど、シンプルな食パンげと。

b0067302_15522710.jpg







来月のパルコパンフェスに出店するんですってぇ~。
皮パンファンが増えるに違いない♪♪

////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
【書店ガール】
【書店ガール2 最強のふたり】 碧野圭
[PR]
by tomoko-ya22 | 2015-01-18 19:15 | あれこれ |
2015年 01月 13日 |
b0067302_14453323.jpg
念願の皮パンティッシュケースげと♪♪
小脇にかかえてナデナデ(笑)
両手に持ってニマニマ(爆)
b0067302_1595616.jpg
フランスパンとクロワッサンのブローチもげと♪♪
皮パンが増えてゆくしあわせ・・・しみじみ

////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
【心中しぐれ吉原】 山本兼一
[PR]
by tomoko-ya22 | 2015-01-13 18:44 | あれこれ |
2015年 01月 11日 |
b0067302_1551254.jpgハイセミナー3回目です。

  かぼちゃのクロックムッシュ
  テリーヌ ド フリュイ
  
  砂糖量の違いについて(今までで1番分かりやすかった)

b0067302_15125555.jpg





かぼちゃのクロックムッシュ、スライスしたイングリッシュマフィンに、ベシャメルソース・ハム・チーズ・かぼちゃのトッピングで美味♪♪

テリーヌ ド フリュイは不思議な食感だったけど、
ドライフルーツたっぷりで小腹が空いた時にぴったりでした。

////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
【ケモノの城】 誉田哲也(1月8日)
[PR]
by tomoko-ya22 | 2015-01-11 18:11 | パン教室 |
2015年 01月 06日 |
b0067302_16562977.jpg先月届いたお荷物の中に入っていたものです。

「おーっ、これ知ってる!」
グリコのセレブなポッキー、バトンドールさん。
お値段が少々お高く、
自分じゃ買えない(笑)なとスルーしたポッキー、バトンドールさん。

b0067302_16565052.jpgなんとYちゃん、当てたらしい。素晴らしいぃ~。
で、1種類ずつおすそ分け頂きました。ありがとぉ♪♪

紫いも・カフェ・アーモンド・ストロベリー・ミルク・シュガーバターの6種類。
この他に季節限定があるみたいね。
私、アーモンドポッキーが幼少の頃より好きでした♪♪

////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
【明日の子供たち】 有川浩
[PR]
2015年 01月 01日 |
b0067302_15242055.jpg
ノースを聴きながら大倉山の花火で新年開けました!
(部屋からの画)

[PR]
by tomoko-ya22 | 2015-01-01 00:01 | あれこれ |
The Original by Sun&Moon