ただのmemo
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パン?orケーキ?
2008年 06月 10日 |
b0067302_22293152.jpg最近、めっきり生クリームが苦手になった私。それでも美味しく食べれる生クリームのっかりおやつがあります。それが『パールモンドール』の「サバラン」。
最近は、札幌駅西改札口横のスーベニアキヨスクや、ロビンソン、丸井今井の食品売り場の催事に登場する事があって、出会うと必ず買ってしまいします。今回の出会いは三越でした。
買うのは2個。1個食べると、必ずもう1個食べたくなるので2個買います。そして、1度に2個食べるの♪
サバランはフランスのイースト菓子で、ベースはブリオッシュかブリオッシュ生地だから、ケーキというよりはパンぽい。私の中では、そんな位置付けのケーキ?orパン?です。そして、パンと思えば2個食べても平気・・という苦しい言い訳が成立する訳です。
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The Original by Sun&Moon