ただのmemo
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久しぶりに お家で京都。
2008年 06月 09日 |
b0067302_20413357.jpg毎年恒例、丸井今井で催される『京都老舗まつり』。今年は行けそうにないので、力が全く入りません。1日だけ仕事帰りに寄る事が出来、とようけ屋山本の寄せ豆腐、おばんざいのもと、桜の塩漬け、昆布の佃煮等、必要な物だけをさっとゲトして参りました。
鶴屋吉信では『光悦満雲寿(こうえつまんじゅう)』をげと。京都展なのに「東京で製造した光悦かぁ」と去年は買わなかったけど、今年はこれと言って欲しい物も無かったので。
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因みに、京阪地区で販売されてるのが『織部満雲寿(おりべまんじゅう)』、東京地区のが『光悦満雲寿』で、両者は姉妹品という位置付けです。ちょっとだけ見た目が違って、小豆の分だけ光悦さんのがお徳かも(笑)。税込578円
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粒餡を漉し餡で包んだ二重餡薯蕷饅頭です。「ま、薯蕷饅頭でしょ」と軽い気持ちで頂いたのですが、申し訳ございません。大変美味しいお饅頭でございました。このお饅頭から、素材の良さを生かす技術というものを感じました。やっぱり京都ですね。あぁ、早く京都へ行きたいわ。
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The Original by Sun&Moon