ただのmemo
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鶴もの その5
2008年 05月 20日 |
b0067302_20505010.jpgスイーツきたがわの「吟風鈴」を食べて、「酒粕味っていいかも♪」と思ったのです。でも、酒粕て季節物だから、通年通して買えるものじゃない。だから、酒ミュージアムで見つけるなり買ってしまいました。450gも、どうやってお菓子に使かおかと思ったけど、我が家の場合は知らないうちに無くなってしまうので、心配無用でしょう(笑)。
パックを開けると、大吟醸の酒粕だからか香りがとっても良く、お酒の弱い人なら香りだけで酔っ払いそうですよ。これだけ香りが良いと、お菓子にするのにも楽しみです♪手始めにしほんかな。そして、マフィンも焼いてみたいな。

「大吟醸 新酒粕」450gで600円(税込)。
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The Original by Sun&Moon