ただのmemo
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シェフが食べる美味しいかけら
2006年 11月 25日 |
b0067302_17243539.jpgごろごろごろっと、お皿にのってる塊さん。
目を引く黄色の箱に巻かれた白い紙には
シェフだけが知っているバウムクーヘンの美味しいところをおすそわけ。
シェフのおやつ バウムのかけら
』って書いてます。
察しの良い方ならお分かりでしょう。
これはバウムクーヘンの端っこでございます。
で、どちらのカケラかといいますと、親方絶賛の北菓楼さん♪♪
エスタで買いました。
あそこにゃ「ばむたんぼう」あるからね、
かけらを売ってるとしたらエスタかなぁ・・と思ったの。
他の店舗にあるかは不明。
あ、「ばむたんぼう」って、
カットされてない芯に巻きついたままの長いバムの事ね。私が勝手に命名(笑)。

b0067302_17185946.jpg300gで351円(税込)。
画像のカケラは、どれも高さ6~7cm。
自宅用おやつにゃピッタリ♪
むしゃむしゃ頂きました。
美味しかった~♪
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The Original by Sun&Moon