ただのmemo
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甘いお赤飯。
2005年 09月 06日 |
b0067302_20422.jpg9月第一土日は、近所の神社のお祭りです。
我が家では毎年お赤飯を炊くのですが、今回は昔懐かしい『甘納豆』を入れてもらいました。北海道のお赤飯は甘納豆赤飯なんですよ。もちろん小豆もありますが、甘納豆が北海道特有という事、知らない道産子も多いのでは?
子供の頃のお赤飯は、甘納豆と小豆のハーフ&ハーフで、姉と私は甘納豆、両親は小豆でした。
甘納豆ばかり食べてました。甘納豆が触れていた部分のご飯も甘くて美味しい♪
食べた事が無い人は想像し難いと思いますが、えぇと、おはぎだってもち米と餡子だし・・という事です。全然説明になってませんね。へへへ(^^;;
画像のゴマは、ただのゴマです。ゴマ塩じゃありません。この辺は個人の好みでしょう。紅しょうがとかもね。
この甘納豆赤飯の話をすると、毎回「私は黒飯のが好き♪」で話は終わります♪
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The Original by Sun&Moon