ただのmemo
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どーんと丼。
2015年 10月 06日 |
b0067302_2358351.jpg信じられない事に【オータムフェスト】に行けませんでした。
今年は期間が延びたというに、一度も行けなかったーっ!
秋の味覚、全然食べてない。
いくらなんでも悲しすぎるので、1人フェストを開催しよ。

大丸に行って生筋子購入。(←大丸は筋子ほぐしてくれるの)
バラバラになった筋子、洗って洗って、良く洗って、
醤油みりん酒に漬けて漬けて
ごはんは珍しく白米を炊いて
炊き立てご飯に大葉の千切りちらして
大きなスプーンで3杯ほどのっけて食む食む食む。
あぁ~うましですぞ♪♪
少し気が済んだ(笑)
イクラは大好物ではないけど、季節ものだから1度は作らないとね。

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【SROⅥ 四重人格】富樫倫太郎(10月3日)
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The Original by Sun&Moon