ただのmemo
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パンセミナー①
2013年 11月 24日 |
b0067302_223501.jpgパンセミナー2順目ぇ~(笑)
これからは抜けている講義をせっせと埋めていかねば・・

パンセミナー1回目は4種類。
  ブッタークーヘン
  オニオンボール(左)
  フラワーパン(右)
  三色パン(真ん中)

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オニオンボールは、生のみじん切り玉ねぎ入り。
フラワーパンはお花の形のパン。
三色パンは、小倉餡、栗餡、白あん入り。

ブッタークーヘンは天板サイズのビッグパン。
たっぷりのトッピングに、焼成後は生クリームもぬるという
超ぉ~高カロリーなパン。でも美味。

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【新・若さま同心 徳川竜之介 象印の夜】 風野真知雄
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by tomoko-ya22 | 2013-11-24 22:02 | パン教室 |
The Original by Sun&Moon