ただのmemo
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パンセミナー ⑳
2013年 04月 28日 |
b0067302_2256226.jpgパンセミナーの20回目は

  エスニックブレッド(三角の)
  ベーグル

エスニックブレッドはカレー生地にカレー味のフィリング。
三角錐になるはずが、平らっぽい焼き上がりに・・
これ美味しかったからおさらいしてみようかな。
カシュナッツも消費できるしね。

ベーグルは、プレーン・胚芽・ブルーベリーの3種。
レシピ見るとサラダ油が入ってるわ。
私的にはベーグル風パンという事で。
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by tomoko-ya22 | 2013-04-28 22:54 | パン教室 |
The Original by Sun&Moon