ただのmemo
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アロニア♪♪
2012年 08月 02日 |
b0067302_20541423.jpg7月25日~31日まで、
札幌エスタで「夏チカ市」という催事がありました。
札幌商工会議所とのコラボ企画で、
テーマは「北海道食発見物語」とのことです。
私、この手の企画大好き♪♪
今回の「夏チカ」で取り上げられたのは
古代米 【きたのむらさき】
日本では道内のみで生産される【シーベリー】
道産超硬質小麦を使った生パスタ【ルルロッソ】
【アロニア】

その中で、最近特に疲れ目に悩む私は
【ドミニックジュラン】のアロニアのタルトとガレットをげと。

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【晴れ ときどき 涙雨】 高田郁
澪ちゃん本の高田郁さんのエッセイ。
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The Original by Sun&Moon