ただのmemo
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パンセミナー⑩
2012年 02月 26日 |
b0067302_22232487.jpgパンセミナーの10回目は

  ボイゲル
  カイゼルオートブレッド

馬蹄型のがポイゲルで、オーストリアのパン。
照卵を2回してるので、こんがり良い焼き色です。
中にケーキクラムが入ってるので
見た目と違い、とっても高カロリーなパンです(汗)。

カイゼルオートブレッドは、オートミール入りのドイツのパン。これ好きかも。
お持ち帰り分が半分なので、あんな→画像だけど
元は円形のパンです。
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by tomoko-ya22 | 2012-02-26 22:22 | パン教室 |
The Original by Sun&Moon