ただのmemo
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天然酵母パートⅠ⑥
2011年 11月 20日 |
b0067302_19125332.jpg天然酵母6回目は
パンドミーとプチパンドミー。

プチパンドミーはレーズン入りです。
で、焼成後にバターを塗るので
お山がツヤツヤです。
やぁ~、どっちも美味しいわ。

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自宅でもこんな立派なパンドミーが焼けたらいいのだけど
私のオーブンじゃ頭つっかえて無理なのが悲しい。

ポトフも作りました。
これから寒くなるのでポトフ良いよね。セロリが美味ぃ♪♪
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by tomoko-ya22 | 2011-11-20 19:19 | パン教室 |
The Original by Sun&Moon