ただのmemo
tomokoya.exblog.jp
パンセミナー③
2011年 03月 27日 |
b0067302_21541698.jpg去年12月に卒業して以来のレッスン、パンセミナー3回目です。

ちなみに1回目は病欠。
2回目は仕事で休み。
本当なら、今日も仕事だから休みの予定だったけど、
教室の都合と、さすがに息抜きが必要と思ってのレッスンです。

クロワッサンみたいなのがハイガロール。
長方形のがプルーンサンド。
奥のがパイナップルブレッド。

パン生地を触って良い息抜きになりました。
[PR]
by tomoko-ya22 | 2011-03-27 21:53 | パン教室 |
The Original by Sun&Moon