ただのmemo
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師範科②
2010年 08月 23日 |
b0067302_23295857.jpg昨日は師範科の2回目。手ごね。
手首が腱鞘炎ぽいので
手捏ねが辛かった・・

リーンな生地とリッチな生地の比較で
私はリーンな生地担当。
交代でリッチな生地を扱ったら
扱いにくいったらない。

リーンな生地はブレッチェン。
リッチな生地はブリオッシュ。
私は地味なブレッチェンが好き♪♪

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【阪急電車】 有川浩
文庫が出たら買いだ!と決めてたので、文庫が出たので購入。文庫化が早いと思ったら映画化なんですって。今回再読すると前よりももっと面白く読めた。改めて有川浩は上手いなぁと感心。解説が児玉清さんでビックリ!児玉さん、【海の底】も是非読んで!ワラビとりカップルは関西学院大学。えっちゃんは神戸女学院。小林駅のいじめっ子小学生は聖心。かな?とは阪急電車で小林駅に4年通っていYちゃん情報。
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by tomoko-ya22 | 2010-08-23 23:50 | パン教室 |
The Original by Sun&Moon