ただのmemo
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共食いか!?
2009年 12月 14日 |
b0067302_331984.jpg年末につき、製菓材料庫の整理をしていたら、忘れていた缶詰発見!

b0067302_17282620.jpg親愛なる鹿さんは、
12日にさっくり負けちまったので、
まぁ食べてもいいやね(笑)。
と、空けたのは、
南富良野のエゾ鹿カレー缶。




北海道では野生の鹿が増えすぎて、畑を荒らす、車に衝突、列車に衝突、森林内の下草や幼樹を食べる等、被害が出ています。H19年で30億の被害とな!
乱暴な言い方ですが、それなら食べちゃえ!て事で、
エゾ鹿肉を使ったご当地メニューが出てきました。
鹿肉は高タンパク・低カロリーで、鉄や銅の無機質も含むヘルシーな健康肉です。
この鹿肉、食感が缶詰のクジラ肉っぽい。私は好き♪♪
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The Original by Sun&Moon